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A treasure trove of irresistible flavors, ranging from sweet to savory, to delight even the most discerning palates.
156,50 €
156,50 € iva escl. 174,61 € iva incl.
Martin Speck produces mountain gastronomic specialties in South Tyrol. This is the classic local salami, made exclusively with Italian meat.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1857 kJ / 448 kcal
Grassi 38 g
di cui acidi grassi saturi 18 g
Carboidrati 1,5 g
di cui zuccheri 1,5 g
Proteine 25 g
Sale 4 g
Prodotto: Salame
Ingredienti: Carne di suino 130g per 100g prodotto finito (83%*), grasso di suino 22g per 100g prodotto finito (14%*), sale, vino (contiene solfiti), destrosio, pepe, antiossidante: E301, conservanti: E250, E252; spezie. (*allāorigine).
Allergeni: Solfiti.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Martin Speck srl – Via Nuova Redagno 3, 39040 Aldino (BZ)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
ModalitĆ di conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto.
For 65 years, Negrini has been producing high-quality cured meats following tradition. This Mortadella, made only from the finest cuts of meat, has a balanced flavor.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1140 kJ / 275 kcal
Grassi 23 g
di cui acidi grassi saturi 9 g
Carboidrati 0,7 g
di cui zuccheri 0,7 g
Fibre 0 g
Proteine 17 g
Sale 2,4 g
Prodotto: Mortadella Classica Presidio Slow Food
Ingredienti: Carne di suino, trippino di suino, sale, spezie, antiossidante (sodio ascorbato), conservante (nitrito
di sodio).
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Gianni Negrini srl – Via Alberelli 28, 44045 Renazzano (FE)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
First produced in the Middle Ages, Parmigiano Reggiano has a thousand-year history. The 24-month aging has a crumbly texture. The flavor is balanced.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1671 kJ / 402 kcal
Grassi 30 g
di cui acidi grassi saturi 20 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Fibre 0 g
Proteine 32 g
Sale 1,6 g
Prodotto: Parmigiano Reggiano porzionato sottovuoto
Ingredienti: Latte (crudo), sale, caglio (animale).
Allergeni: Latte.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Industria Casearia Colla S.p.A. – Cadeo (PC)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Turnips are part of the identity narrative of I Contadini, who work in Puglia. Once harvested, they are hand-cleaned, blanched, and finely ground with extra virgin olive oil. Excellent on bread, and worth trying with pasta.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 935 kJ / 227 kcal
Grassi 23 g
di cui acidi grassi saturi 3,30 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 2,80 g
Sale 2,10 g
Fibra 1,90 g
Prodotto: Crema di cime di rapa
Ingredienti: Cime di rapa (74%), olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, sale integrale, succo di limone.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Trentin SocietĆ Agricola S.r.l., S.P. 290 km 1 Felline – T. S. Giovanni – 73059 Ugento (Le)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Negroamaro is one of the most well-known indigenous grape varieties of Salento, which reflects the essence of the territory. Characterized by a bold and rustic profile, it pairs well with braised dishes, flavorful ragĆ¹, and structured cheeses.
Contiene solfiti.
Prodotto da: Cantine Paolo Leo Srl – Via Tuturano 21, 72025 San Donaci (BR) – Italia
Classificazione: Puglia IGP
Formato: 750 ml
Gradazione alcolica: 13%
TāA Milano follows artisanal methods and uses only high-quality ingredients. The spheres are filled with soft chocolate, providing a full-bodied flavor profile. Unique delights for the palate.
Valori medi per 100 g di prodotto finito “Sfere di cioccolato fondente”:
Energia 2328 kJ / 560 kcal
Grassi 39 g
di cui acidi grassi saturi 20 g
Carboidrati 47 g
di cui zuccheri 45 g
Fibre 2,7 g
Proteine 3,8 g
Sale 0,10 g
Valori medi per 100 g di prodotto finito “Sfere di cioccolato al latte”:
Energia 2374 kJ / 570 kcal
Grassi 38 g
di cui acidi grassi saturi 19 g
Carboidrati 51 g
di cui zuccheri 51 g
Fibre 0,7 g
Proteine 5,6 g
Sale 0,13 g
Prodotto: Sfere di cioccolato ripiene
Ingredienti “Sfere di cioccolato fondente ripiene di crema al cacao”: Ripieno al cacao (zucchero, grasso vegetale (palma, girasole, colza) in proporzione variabile, cacao magro in polvere 12%, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia) (66,7%), cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Cacao 53,6% min.) (33,3%). PuĆ² contenere: arachidi, cereali contenenti glutine, frutta a guscio, semi di sesamo, uova.
Ingredienti “Sfere di cioccolato al latte ripiene di crema al latte”: Ripieno al latte (grasso vegetale (palma, girasole, colza) in proporzione variabile, zucchero, latte scremato in polvere 9,5%, zucchero del latte, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia) (66,7%), cioccolato al latte (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Cacao 32,4% min.) (33,3%). PuĆ² contenere: arachidi, cereali contenenti glutine, frutta a guscio, semi di sesamo, uova.
Allergeni: Latte, soia, frutta guscio, sesamo, uova.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: T’A Milano srl – Via Giovanni Marradi 7, 20123 Milano
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
ModalitĆ di conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Characterized by an unmistakable taste and aroma thanks to chestnut honey, these rice biscuits are crispy and delicious.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1840 kJ / 438 kcal
Grassi 17 g
di cui acidi grassi saturi 8 g
Carboidrati 66 g
di cui zuccheri 20 g
Fibre 0,5 g
Proteine 5 g
Sale 0,27 g
Prodotto: Biscotti al miele di castagno
Ingredienti: Farina di riso 41,9%, margarina (oli e grassi vegetali 80% [palma, girasole], acqua, emulsionanti [E471, lecitine], correttore di aciditĆ [E330], aromi, colorante [betacarotene]), farina di mais, zucchero, miele di castagno 5,3%, sale.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Risi&Co. Srl – Strada delle Grange 8, 13034 Lignana (VC)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
A classic Piedmontese dessert that combines the creaminess of chocolate with the intense alcoholic strength of rum. A traditional specialty produced in Alba.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 2225 kJ / 536 kcal
Grassi 38 g
di cui acidi grassi saturi 23 g
Carboidrati 38 g
di cui zuccheri 36 g
Proteine 5 g
Sale 0,08 g
Prodotto: Praline di cioccolato fondente con interno di morbida crema aromatizzata
Ingredienti: Parte esterna: cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma) cacao min. 62%. Ripieno: cioccolato fondente (cacao min. 62%), grassi vegetali (olio di girasole, burro di cacao, olio di cartamo), sciroppo di glucosio/fruttosio, rhum 3%, aromi.
Allergeni: Soia. PuĆ² contenere tracce di glutine, latte e frutta a guscio.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: B.Langhe snc – Loc. San Cassiano – str. Basse 7/c 12051 Alba (CN)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
A golden oil that has delicate scents. The taste is harmonious, elegance and fine. Perfect to accompany appetizers, seafood dishes, legumes, meats and vegetables.
Prodotto: Olio extravergine di oliva
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: SocietĆ Agricola Fratelli Pinna – Via Umberto 133, 07044 Ittiri (SS)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
ModalitĆ di conservazione: Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce.
A company from Salento that works directly with fresh products. Eggplants are seasoned with spices and preserved in extra virgin olive oil. Fresh mint adds the finishing touch.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 222 kJ / 54 kcal
Grassi 3,30 g
di cui acidi grassi saturi 0,40 g
Carboidrati 3,30 g
di cui zuccheri 3,00 g
Fibre 3,10 g
Proteine 1,10 g
Sale 1,40 g
Prodotto: Melanzane a filetti rustiche
Ingredienti: Melanzane(60%),olio di semi di girasole, capperi, peperoncino piccante, olio extravergine di oliva, aceto di mele, sale integrale, menta fresca, zucchero, aglio, succo di limone.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Trentin SocietĆ Agricola Srl – S.P. 290 Km 1, Felline – T.S. Giovanni – 73059 Ugento (LE)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
ModalitĆ di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e calore.
Terredora is located in Irpinia, where some of the oldest native grape varieties are cultivated. This wine, made from Fiano grapes, is fresh, aromatic, and mineral. Ideal with risottos and shellfish.
Contiene solfiti.
Imbottigliato da: Terredora Di Paolo – Montefusco 83030 Avellino Italia
Classificazione: Fiano di Avellino DOCG
Formato: 750 ml
Gradazione alcolica: 13%
The Roi family has been producing high-quality oils on the Ligurian Riviera since 1900. The selection of Taggiasca olives, preserved in brine, yields unbeatable products for appetizers and salads.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 872 kJ / 212 kcal
Grassi 22,2 g
di cui acidi grassi saturi 3,6 g
Carboidrati 1,3 g
di cui zuccheri 1,3 g
Proteine 1,7 g
Sale 4,2 g
Prodotto: Olive taggiasche in salamoia
Ingredienti: Olive Taggiasche della provincia di Imperia (Italia), acqua, sale. Correttore di aciditĆ : acido citrico.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Olio Roi di Boeri Franco – Via Argentina Sud 1, 18010 Badalucco (IM)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
A symbol of artisan sweetness, it's full of raisins and candied fruit. Naturally leavened, it's soft, highly digestible, and has unique flavors. The classic Christmas recipe.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1516 kJ / 361 kcal
Grassi 14 g
di cui acidi grassi saturi 8,5 g
Carboidrati 51 g
di cui zuccheri 25 g
Fibre 2,4 g
Proteine 6,6 g
Sodio 168 mg
Sale 0,42 g
Prodotto: Panettone – Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, uva sultanina (16%), burro, scorze di arancia candite (9% – scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), tuorlo d’uova fresche da galline allevate a terra, zucchero, lievito madre naturale (farina di grano, acqua), scorze di cedro candite (2%) (scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, latte intero fresco pastorizzato, uova fresche da galline allevate a terra, sale, aromi naturali.
Allergeni: glutine, burro, uova, latte. Rischio di contaminazione crociata da altri allergeni: puĆ² contenere frutta a guscio (nocciole e mandorle) e soia.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Longo un Mondo di SpecialitĆ srl – Corso Italia 43, 20025 Legnano (MI).
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
ModalitĆ di conservazione: Mantenere al riparo dalla luce diretta e da elevate temperature, in luogo fresco ed asciutto nel suo imballo originale.
From the province of Reggio Calabria, an artisanal company. The nougat comes in a mini version here, coated with chocolate. A soft filling that encases Avola almonds and Calabrian honey.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1842 kJ / 441 kcal
Grassi 23 g
di cui acidi grassi saturi 7 g
Carboidrati 48 g
di cui zuccheri 46 g
Proteine 8,1 g
Sale 0,04 g
Fibre 4,6 g
Prodotto: Torroncini morbidi mix
Ingredienti: Mandorle 31%, pistacchi, nocciole, miele, zucchero, sciroppo di glucosio, destrosio in polvere, albume d’uovo, acqua, cacao amaro in polvere, aromi. Copertura fondente: Zucchero, Grasso vegetale frazionato e totalmente idrogenato (palmisto), Cacao magro in polvere, Aromi. Emulsionanti: E 322 (lecitina di girasole), E 492 (sorbitano tristearato). Copertura Bianca: Zucchero, Grasso vegetale idrogenato frazionato, Siero di latte in polvere, latte intero in polvere, Aromi. Emulsionanti E 322 (lecitina di girasole), E 492 (sorbitano tristearato), aromi.
Allergeni: Mandorle, pistacchi, nocciole, uovo, latte.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Dolci Peccati SRL – Via Conciliazione 10, 89048 Siderno (RC)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
ModalitĆ di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore.
All production steps, from kneading to drying, are aimed at preserving the carefully selected raw materials. From Lecce, the classic Puglian shape: 'orecchiette'.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1460 kJ / 350 kcal
Grassi 1,1 g
di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 68,2 g
Proteine 13 g
Sodio 5 mg
Prodotto: Orecchiette
Ingredienti: Semola calibrata di grano duro.
Allergeni: Glutine.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Pastificio Artigianale Del Duca di Del Duca Srl – Via Berta 72, 73052 Parabita (LE)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
ModalitĆ di conservazione: Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
The company's name means 'goodness' in Sicilian dialect. This is the philosophy behind each product. Just like in this cream with the finest pistachios for an authentic taste.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 2495 kJ / 596 kcal
Grassi 43,8 g
di cui acidi grassi saturi 11,4 g
Carboidrati 40,6 g
di cui zuccheri 40,6 g
Fibre 2,2 g
Proteine 8,7 g
Sodio 0,21 g
Prodotto: Crema al pistacchio
Ingredienti: Zucchero, oli (girasole) e grassi vegetali non idrogenati (palma e palmisti), pistacchio (25%), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di girasole (E322), colorante naturale (E141ii), aromi (vanillina).
Allergeni: Pistacchio, latte e derivati. PuĆ² contenere tracce di frutta secca a guscio.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Aziende Agricole Scyavuru s.r.l. – Via Chiarenza 8, 92016 Ribera (AG)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
ModalitĆ di conservazione: Conservare in luogo fresco e assciutto.
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